Olive verdi biologiche di cultivar Tonda Iblea e Nocellara schiacciate e condite in olio extravergine di oliva e spezie iblee (menta,origano e peperoncino).
Si presentano di colore verde intenso al gusto deciso e speziato.
Ingredienti: olive, olio evo bio, menta ,origano, peperoncino, sale ,aceto di vino bianco.